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Al Kostat del Mar

Situé dans la charmante Finca Victoria, au cœur de la Costa Brava, Al kostat del Mar est le nouveau restaurant du renommé chef étoilé Michelin Jordi Vilà. Inspiré par l'essence de son célèbre Alkostat à Barcelone, cet établissement allie la cuisine catalane traditionnelle à une approche innovante et créative.
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Au Alkostat del Mar, la proposition culinaire repose sur les saveurs authentiques de la cuisine catalane, préparées avec rigueur et une touche d'improvisation. Conçu pour être partagé, le menu rend hommage aux ingrédients locaux et aux traditions gastronomiques de la Costa Brava. Ici, vous pourrez savourer des plats réconfortants ainsi que des créations surprenantes qui reflètent la vision innovante de Jordi Vilà.

Pour compléter l'expérience, le restaurant propose une sélection exceptionnelle de vins, champagnes et spiritueux, soigneusement choisis pour sublimer chaque plat et mettre en valeur la richesse de la région.

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Un Hommage à la Tradition Catalane

Au Alkostat del Mar, Jordi Vilà et son équipe rendent hommage à la cuisine catalane avec une vision renouvelée et une atmosphère chaleureuse.
C'est l'endroit idéal pour les amateurs de haute gastronomie qui souhaitent vivre une expérience culinaire exceptionnelle dans un restaurant sur la Costa Brava.

Découvrez la fusion parfaite entre tradition et créativité au Alkostat del Mar, un restaurant sur la Costa Brava où chaque bouchée est un hommage à la gastronomie catalane.
De plus, si vous recherchez une expérience culinaire exceptionnelle plus à l'intérieur, vous pouvez également visiter Alkostat à Berga, un autre espace gastronomique où se reflète la signature inimitable de Jordi Vilà.

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