Restaurantes y Bares
DESCUBRA NUESTRA APUESTA POR LA GASTRONOMÍA LOCAL Y DE TEMPORADA
Los Hermanos Echapresto, con 2 estrellas Michelín y 2 soles Repsol en la Venta Moncalvillo, gestionan directamente el servicio gastronómico del hotel, atendiendo tanto a sus huéspedes como a los visitantes de la región. Su propuesta incluye un restaurante en formato "Wine Bar" en el salón principal y una oferta más distendida en la terraza del hotel. Sus señas de identidad, una cocina auténtica y pura que rinde homenaje al producto local, así como la tradición culinaria de la región unida al vino y en especial a aquellos de la denominación de origen calificada de Rioja.
Desayuno
Cada mañana, el desayuno del Palacio de los Ángeles celebra los sabores de La Rioja con productos frescos de proximidad, repostería artesanal y una cuidada selección de elaboraciones saludables. Servido en un elegante salón con luz natural, es una experiencia tranquila y refinada para comenzar el día con energía y sabor local.
Restaurante
En el corazón del hotel, el restaurante del Palacio de los Ángeles ofrece una experiencia gastronómica firmada por los Hermanos Echapresto, chefs con dos Estrellas Michelin en Venta Moncalvillo. Su cocina celebra el producto local y la esencia riojana, combinando tradición y contemporaneidad en un entorno íntimo y elegante, con techos artesonados, piedra natural y una cuidada iluminación que invita a disfrutar sin prisa.
Terraza Wine bar
La terraza ajardinada del Palacio es un oasis de calma en pleno centro de Haro. Rodeada por la piedra centenaria del edificio, ofrece un ambiente exclusivo para saborear vinos locales, cócteles y platos de temporada elaborados por los Hermanos Echapresto. Bajo la luz suave del atardecer riojano, la terraza se convierte en el escenario perfecto para disfrutar del arte del buen vivir.
Calado
Bajo los muros del antiguo palacio se esconde El Calado, un espacio subterráneo singular, tallado en piedra y dedicado al vino. Su atmósfera íntima y su diseño cuidado lo convierten en el lugar ideal para catas privadas, presentaciones, cenas exclusivas o pequeños eventos corporativos. Un entorno con alma riojana donde la historia y la cultura vitivinícola se funden en cada detalle.
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Pl. de la Cruz, 4, 26200, Haro, España
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