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Restaurants et Bars

DÉCOUVREZ NOTRE ENGAGEMENT POUR UNE CUISINE LOCALE ET DE SAISON

Les frères Echapresto, deux étoiles Michelin et deux soleils Repsol à Venta Moncalvillo, gèrent directement le service gastronomique de l'hôtel, au service de leurs clients et des visiteurs de la région. Leur carte comprend un restaurant « Bar à Vins » dans le salon principal et une carte plus décontractée sur la terrasse de l'hôtel. Leur marque de fabrique : une cuisine authentique et pure, qui rend hommage aux produits locaux et à la tradition culinaire de la Rioja, associée au vin.
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Petit-déjeuner

Chaque matin, le petit-déjeuner du Palacio de los Ángeles célèbre les saveurs authentiques de La Rioja avec des produits frais de proximité, des pâtisseries artisanales et une sélection soignée d’options saines. Servi dans un élégant salon baigné de lumière naturelle, il offre une expérience paisible et raffinée — la meilleure façon de commencer la journée avec énergie et goût local.
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Bar à Vins

Le Bar à Vins du Palacio est le cœur social de l’hôtel — un espace intime et sophistiqué rendant hommage aux vins de Rioja à travers une carte soigneusement sélectionnée par les frères Echapresto. Entouré de murs en pierre et baigné d’une atmosphère chaleureuse, il invite à partager des verres, des tapas et des moments de conversation dans un cadre élégant et détendu.
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Terrasse averc Jardin

La terrasse paysagée du Palacio est une oasis de calme au cœur de Haro. Entourée par la pierre séculaire du bâtiment, elle offre un cadre exclusif pour savourer des vins locaux, des cocktails et des plats de saison élaborés par les frères Echapresto. Sous la lumière douce du coucher de soleil riojan, la terrasse devient la scène idéale pour apprécier l’art de vivre.

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