El Brunch Gourmet de SOLC

Galardonado por Condé Nast Traveler España con el premio “Hotel & Mantel 2025” y por Beyond Luxury Awards como “Best Luxury Hotel Brunch 2023”.

El nuevo Brunch Gourmet de SOLC presenta una nueva propuesta con el sello de nuestra cocina y el protagonismo de los mejores ingredientes.

La experiencia comienza con un cóctel de bienvenida y pequeños bocados, para continuar con jamón ibérico cortado en el momento, panes artesanos y productos del mar. A ellos se suman una cuidada propuesta de platos calientes, elaboraciones en show-cooking preparadas al momento, así como una selección de terrinas, foies y patés.

El recorrido culmina con un espectacular buffet de quesos afinados y postres, acompañado de creaciones dulces como la tarta de chocolate y avellanas, el tiramisú al limón, la milhojas de vainilla y caramelo o los clásicos preparados al momento en nuestro sweet show-cooking.

Una experiencia gastronómica renovada que convierte cada domingo en una ocasión especial.

Para quienes deseen elevar aún más la experiencia, El Brunch Gourmet de SOLC se puede completar con una selección de bebidas cuidadosamente elegidas por nuestro equipo de summilleres.

Una forma perfecta de celebrar los buenos momentos brindando con champagne R de Ruinart, vino blanco, vino tinto y gin-tonics.

• Disponible el domingo al mediodía.
• Menú infantil disponible para niños entre 3 y 12 años.
• Caducidad del bono: 12 meses desde la fecha de compra.
• No se realizan envíos para este producto.
• Si desea recibir el comprobante digital para regalar, deberá seleccionar la opción de "Digital - Envío por email".
• Si ha adquirido la tarjeta física, por favor contacte con el hotel (antelación mínima 72hrs).
• Si no desea regalar este servicio, únicamente recibirá la factura de compra.