220.0 EUR
Galardonado por Condé Nast Traveler España con el premio “Hotel & Mantel 2025” y por Beyond Luxury Awards como “Best Luxury Hotel Brunch 2023”.
El nuevo Brunch Gourmet de SOLC en pareja presenta una nueva propuesta con el sello de nuestra cocina y el protagonismo de los mejores ingredientes, incluyendo una botella de Moët & Chandon Impérial.
La experiencia comienza con un cóctel de bienvenida y pequeños bocados, para continuar con una selección de ibéricos, panes artesanos y productos del mar. A ellos se suman una cuidada propuesta de platos calientes, elaboraciones en show-cooking preparadas al momento, así como una selección de terrinas, foies y patés.
El recorrido culmina con un espectacular buffet de quesos afinados y postres, acompañado de creaciones dulces como la tarta de chocolate y avellanas, el tiramisú al limón, la milhojas de vainilla y caramelo o los clásicos preparados al momento en nuestro sweet show-cooking.
Una experiencia gastronómica renovada que convierte cada domingo en una ocasión especial.