Restaurant SOLC

Reconnu par le Guide Michelin comme « Restaurant Sélectionné » en 2025 pour la deuxième année consécutive. Immédiateté, fraîcheur, origine et respect sont des concepts liés à l'initiative culinaire de l'hôtel. Pour ce faire, l'établissement dispose d'une ferme dans la région du Maresme (à quelques kilomètres du restaurant et à quelques mètres de la mer Méditerranée) où sont cultivés les légumes récoltés quotidiennement que les convives trouveront sur la carte et qui devient une vitrine pour célébrer les produits de saison.

La carte est complétée par des poissons provenant quotidiennement de la criée de Barcelone et par des viandes exquises provenant de producteurs locaux dont la qualité est le symbole ultime de la confiance. Le Majestic s'est toujours distingué par sa cuisine de saison soignée, élaborée avec des produits et des ingrédients de première qualité, qui surprend les palais les plus exigeants dans ses différents espaces gastronomiques.

Et tous les dimanches, profitez de El Brunch Gourmet de SOLC, qui a notamment reçu le prix « Hôtel & Mantel 2025 » décerné par Condé Nast Traveler Espagne et le prix « Meilleur Brunch d'Hôtel de Luxe 2023 » décerné par Beyond Luxury Awards.