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Restaurant SOLC

Una oda al producto de proximidad y a la gastronomía mediterránea 


Restaurant SOLC, la nueva propuesta gastronómica de Majestic Hotel & Spa Barcelona,  lleva a los fogones materias primas del huerto propio del Maresme y  cuenta con carnes y pescados de productores locales. El restaurante ha sido concebido como un homenaje a los productos que la naturaleza más cercana ofrece desde tiempos remotos a la cocina catalana, basándose en recetas que respetan y ensalzan la tradición. Inmediatez, frescura, origen y respeto son conceptos ligados a la nueva iniciativa culinaria del hotel. Para ello, el propio establecimiento cuenta con una finca en la zona del Maresme (a pocos kilómetros del restaurante y a tan sólo unos metros del mar Mediterráneo).
Preguntas frequentes