Restaurant SOLC

restaurante solc · gastronomia · hotel majestic

Reconocido por la Guía Michelin en 2025 como "Restaurante Seleccionado" por segundo año consecutivo.

00-hotel-majestic-gastronomia-restaurante-espacio-luz.jpg

01-hotel-majestic-gastronomia-restaurante-plato-color.jpg

02-hotel-majestic-gastronomia-restaurante-huerto-david.jpg

03-hotel-majestic-gastronomia-restaurante-canelon-trufa.jpg

Restaurant SOLC

Name: Majestic Hotel & Spa
Address: Paseo de Gracia, 70, Barcelona, Cataluña, 08007, ES
Telephone: 0034934881717
Price range: €€€€

Una oda al producto de proximidad y a la gastronomía mediterránea

Inmediatez, frescura, origen y respeto son conceptos ligados a la iniciativa culinaria del hotel. Para ello, el propio establecimiento cuenta con una finca en la zona del Maresme (a pocos kilómetros del restaurante y a tan sólo unos metros del mar Mediterráneo) de la que nacen las verduras recogidas diariamente que el comensal encontrará en la carta y que se convierte en un escaparate destinado a celebrar el producto de temporada.

Completan el menú pescados traídos a diario desde la lonja de Barcelona y exquisitas carnes de productores locales cuya calidad es el máximo símbolo de confianza. El Majestic siempre ha destacado por una cuidada cocina de temporada elaborada con productos e ingredientes de máxima calidad que sorprende a los paladares más exigentes en sus diferentes espacios gastronómicos.

Y cada domingo disfrute de El Brunch Gourmet de SOLC que ha sido galardonado como "Best Luxury Hotel Brunch 2023" de los premios "Beyond Luxury Awards".