Restaurant SOLC

restaurant solc · gastronomia · hotel majestic

Reconegut per la Guia Michelin el 2025 com a "Restaurant Seleccionat" per segon any consecutiu.

00-hotel-majestic-gastronomia-restaurante-espacio-luz.jpg

01-hotel-majestic-gastronomia-restaurante-plato-color.jpg

02-hotel-majestic-gastronomia-restaurante-huerto-david.jpg

03-hotel-majestic-gastronomia-restaurante-canelon-trufa.jpg

Restaurant SOLC

Name: Majestic Hotel & Spa
Address: Paseo de Gracia, 70, Barcelona, Cataluña, 08007, ES
Telephone: 0034934881717
Price range: €€€€

Un homenatge al producte de proximitat i a la gastronomia mediterrània

Reconegut per la Guia Michelin com a "Restaurant Seleccionat" al 2025 per segon any consecutiu. Immediatesa, frescor, origen i respecte són conceptes lligats a la iniciativa culinària de l'hotel. Per a això, el propi establiment compta amb una finca en la zona del Maresme (a pocs quilòmetres del restaurant i a tan sols uns metres de la mar Mediterrània) de la qual neixen les verdures recollides diàriament que el comensal trobarà en la carta i que es converteix en un aparador destinat a celebrar el producte de temporada.

Completen el menú peixos portats diàriament des de la llotja de Barcelona i exquisides carns de productors locals, la qualitat dels quals és el màxim símbol de confiança. El Majestic sempre ha destacat per una cuidada cuina de temporada elaborada amb productes i ingredients de màxima qualitat que sorprèn els paladars més exigents en els seus diferents espais gastronòmics.

I cada diumenge gaudeixi d'El Brunch Gourmet de SOLC que ha estat guardonat per Condé Nast Traveler Espanya amb el premi "Hotel & Mantel 2025" i per Beyond Luxury Awards com "Best Luxury Hotel Brunch 2023".